jeudi 23 août 2012

Toutes à Versailles le 8 septembre

Notre blog va redémarrer après le 8 septembre, soyez patientes!
Nous vous invitons à nous rejoindre à notre activité prévoyance, préparation, autonomie et réserves, le samedi 8 septembre à partir de 14h30 précises à l'église, 5 rond-point de l'alliance à Versailles!
6 ateliers différents vous seront proposés; si vous n'avez pas eu les infos à ce sujet, envoyez-moi un message sur l'adresse mail donnée dans le premier message de ce blog, je vous ferai suivre le programme, dès le 2 septembre
A bientôt, j'espère!

vendredi 17 août 2012

crème au chocolat

Une recette de crème au chocolat trouvée par Katia LCB de Caen, sans oeuf et pourtant excellente (testée et approuvée par toute une famille de gourmands).

Pour 4 personnes:

60g de chocolat à pâtisser
60cl de lait
20g de sucre en poudre
35g de maïzena

Prélevez 10 cl de lait froid et mélangez avec la maïzena ; laissez en attente.
Versez les 50cl restants dans une casserole, ajoutez le chocolat cassé en petits morceaux et le sucre. Chauffez en remuant avec un fouet ou une cuiller en bois; à ébullition retirez immédiatement du feu et continuez de remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Ajoutez alors le lait froid mélangé à la maïzena, mettre sur feu doux en remuant, à ébullition laissez encore cuire une minute tout en remuant.
Versez dans 4 ramequins, laissez tiédir et réfrigérez

Cette recette est économique, peu calorique, puisqu'elle ne contient pas d'oeuf et elle peut aussi servir à fourrer un gâteau ou des crêpes, car elle devient aussi consistante qu'une crème pâtissière en refroidissant.

mercredi 15 août 2012

Mug de Gâteau au Chocolat en 5 minutes

La plus dangereuse recette de gâteau au chocolat au monde, transmise par nos amies canadiennes et réalisable au four à micro-ondes.



Ingrédients pour un grand mug (tasse à bords hauts):
4 CS de farine
4 CS de sucre
2 CS de cacao en poudre
1 oeuf
3 CS de lait
3 CS d'huile
3 CS de pépites de chocolat ( en option)
1 pincée de vanille

Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter l'oeuf, remuer, ajouter le lait et l'huile et remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter ensuite les pépites de chocolat et la vanille. Remuer et verser la préparation dans le mug.

Mettre votre mug au micro-onde, cuire 3 minutes à 1000W.

La gâteau va beaucoup gonfler, ne vous alarmez pas.

Laisser refroidir un peu. Si vous êtres très sage; vous pourrez cette recette qui est prévue pour une grosse gourmande, mais vous n'y êtes pas obligée.

Et pourquoi est-ce la plus dangereuse recette au monde?

Parce qu’à partir de cet instant, nous n'aurons plus besoin que de 5 minutes pour succomber à la tentation du gâteau au chocolat, de jour comme de nuit!


Bienvenue

Chères amies,

Nous aimerions vous proposer un blog pour vous aider à mieux vivre en ces périodes de crise économique et vous encourager à être encore plus prévoyantes.

Ce blog n'a pas vocation à vous enseigner comment être autonomes, il se veut plus léger, interactif (avec vos commentaires, vos idées, vos témoignages, éventuellement des recettes à base des produits de vos réserves).

Il sera un encouragement à développer l'autonomie dans tous les domaines de nos vies. Nous veillerons à l'adapter aux différentes situations de chacune, pour que la mère active et pressée puisse y trouver son compte au même titre qu'une personne seule ou retraitée.

Aidez-nous à le faire vivre, ajoutez des commentaires sur nos articles; si vous avez des recettes ou des idées d'articles, soumettez-les nous à l'adresse suivante: aubonplacard@gmail.com
Nous étudierons attentivement vos propositions et veillerons à publier le maximum d'entre elles dans nos futurs articles.
Par précaution nous ne mettrons pas vos noms de famille sur le blog mais seulement vos prénoms et initiale du nom.

Pour fêter dignement le lancement du blog, voici quelques recettes sucrées utilisant les produits du placard des réserves.Ne souriez pas, le chocolat est un bon produit du placard avec une durée de stockage intéressante et tellement bon pour le moral! Mais ne rêvez pas, nous ne partageons pas des recettes sucrées à chaque fois, nous allons aussi penser à notre santé.